치킨의 유래 썸네일형 리스트형 치킨의 유래 알고 계신가요? 치느님의 탄생 신화 오늘은 최근 EBS에서 방영된 치킨의 유래에 대해 이야기 해보죠!치느님의 탄생 신화라고 할 수 있겠네요^^우리의 생각과는 다르게 아픈 역사를 가지고 있는 치킨의 유래.흑인이 노예 생활을 하던 시절에 있던 일입니다.주인은 맛있는 닭 몸통 요리를 먹었죠.오븐에 구워 기름이 쏙 빠진 닭 몸통 구이를요..하지만 노예신분이었던 흑인들에게 주어진 식탁은..너무나 볼품 없고 배를 채우기엔 턱없이 부족했습니다.그리고 그들이 먹을 수 있는 음식.바로 닭고기중 뼈가 많은부위...그게 날개와 목과 닭발, 다리네요...치킨에서 가장 맛있는 3부위인데.....ㅋㅋ이렇게 탄생하게된 치킨......그 당시엔 쓰고 남은 안좋은 기름을 사용했겠죠?바로 이것이 딥프라이드 치킨, 지금의 치느님의 유래입니다.조금은 슬프기도 하지만이렇게 맛.. 더보기 이전 1 다음
