돼지고기 두루치기 썸네일형 리스트형 간단한 요리 레시피 - 돼지고기 두루치기 간단한 요리 레시피 - 돼지고기 두루치기 만드는 법 옆에서 두르치가 만드는 것을 사진으로 몇장 남겨봅니다. 간단한 요리 레시피를 앞으로 가끔씩 올려볼까 하구요... 오늘의 요리 레시피는 돼지고기 두루치기 일단은 돼지고기와 대파 양파를 잘게 썰지 말고 좀 크게 썰어 놓습니다. 그리고 색깔과 간을 맞추기 위해 고추장을 넣습니다 그래도 보기에 좋아야 맛도 좋다는 말이 있잖아요. 그 말 진리인 것 같아요. 간단한 요리 레시피들을 보면 다들 약간의 노하우가 있드라구요. 그리고 고추가루도 넣습니다. 고추장이나 고추가루나 똑같은 거 아냐? 하시는 분이 있을지 모르겠지만 고추가루는 돼지고기에서 나오는 물기를 흡수합니다. 그리고 고추장으로만 간을 하면 너무 끈적거리고 깔끔한 맛이 안나거든요... 간장으로 또 간을 좀 하.. 더보기 이전 1 다음