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맛있는집

효소반찬 - 건강을 위하여~

효소반찬으로 건강을 챙겨봅시다.

최근 효소바람이 한창 불고 있죠

효소 다이어트도 있구요...

효소는 몸에 들어가서 정신까지도

맑게 해준다고들 하네요

심지어 공항장애 치료에도 사용되고 있다고 합니다.

남해에 가면 효소와 차가버섯을 먹으면서 두어달을 지내는

마을이 있드라구요.

 

 

위에 반찬들은 산야초반찬에서 주문한 오가피와 더덕 효소반찬입니다.

오가피는 흔히 먹는 맛있는 반찬은 아니드라구요.

쌉싸름한 맛? 그런데 그 맛이 입안에서 정말 오래가요.

 

 

요건 더덕 효소반찬이구요.

아주 더덕 깊이 효소가 침투되어 있어서

맛이 아주 깊습니다.

 

 

순창 회문산 수련원에서 만든 효소반찬입니다.

순창은 지리적으로 효소를 발효하기에 아주

좋은 입지 조건이라고 합니다.

안개가 낀 날이 많고 날씨도 딱 적당한 곳이라네요

 

 

돼지감자라는 반찬인데요

돼지 감자라는 것은 야생감자를 말하는 것이랍니다.

야생감자를 캐서 매실효소로

절여서 만든 돼지감자반찬

씹으면 아삭거리는 소리가

즐겁게 먹는 재미가 있답니다.

 

 

순창에서 만든 효소 반찬

맛있게 드시고 건강을 챙기세요

주문전화 하나 남겨 드릴께요~

 

커피한잔010 3610 2130